在One World 待了两年，我从C&E跳去Room Sales，学做function到做room booking。在这两年里，学到一些实用的工作经验和人生道理，也有一些我学不好的东西。
Work Hard + Play Hard
Work Hard 和Play Hard，是Yun Yee教我的，也是我学到最好用的知识。事实上，在所有的同事中，我发现Yun Yee是最懂得玩的manager。
在C&E你很少有机会能够真正的relax，无论是上班拜一到拜五，还是周末时期。这是因为很多客人都选择在拜六或礼拜天在酒店举行会议或晚宴之类的活动。这时候，身为酒店event manager，你就有这个义务留下来看顾你的function。（当然，这也视乎当天活动的大小。）
所以，你要Work Hard。但当做完手头上的东西后，你就要懂得如何turn off 你的工作mode, 然后就是Play Hard 的时间。
你有遇过中午时分带下属去喝酒的上司吗？我已忘了是哪一天，但她当天应该是很stress吧！ “Alan，等下吃完饭，我们去喝一杯！”Yun Yee就是这类型爱玩的经理人。
喝酒吧！
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| 我和好朋友Zi Yuan |
在大学时，我已经开始学会喝酒，但次数只是偶尔，都是去超市买几罐啤酒，然后在家里的阳台和几个室友狂欢聊天。真正的堕落，是在One World的时候。
工作后，就常被人带出来喝酒。也不太记得是哪一天开始，我们这班就常常约在一起去pub喝酒。但我不是一个很会喝酒的人，即使到了现在，喝了四五杯后，我就会开始有点醉。最high的一次，应该是去PD的时候。
离开One World，我开始少喝酒了，开始少social了，也没什么到pub去了。
热情 Passion
你对你的工作有多大的热情？为了工作，即使开夜班也在所不惜，你有这样的passion吗？我常爱问别人这个问题，因为我自己就是这样的一个workaholic工作狂。
我在One World学到另一堂课就是：对工作要有百分百的热情。
说真的，我在酒店工作了两年，很多时候不是为了金钱。若比起其他在银行或传销业工作的朋友，我每个月的薪水要少很多，但工作的份量却多了好几倍。然而，我却很喜欢这份酒店的工作。你会发现，当你对自己所做的一切，都充满热情和活力，其他的东西你一点都不在乎。
做一个好老师
在我离职前的一个星期，来了一个新人Esther，准备代替我的位子。老板要求我多待几天来教导这位新人，希望她在我离职之前，能够尽快的认识我平日的工作任务。我没有考虑太多，答应了老板的要求。
Esther 是个很漂亮的女孩，也是才刚毕业不久的大学生。看见她，我想起了两年前刚加入酒店的自己， 一个什么都不懂的大学生，遇到的挫折和失败。刚好，那时候C&E部门来了几个新人。但因为缺乏人手和教导，这几个新人频频做错事情。我希望自己可以在短短的一个星期里带好这个新人，学到工作上最基本的知识和酒店里的大小事务。
以个人两年的经验，我编排了七天的training schedule。从基本的酒店Opera 系统，接电话，email， quotation到其他信件打印，我都一一跟着自己编排的时间表来教导Esther。在教导的过程中，我最担心的就是突来的电话enquiry和其他紧急文件处理。因为这样就会令到自己不能够专心的做training，和整个教导的过程就会被怠慢。幸好，整个coaching 的过程都很顺利。在我走的那一天，我特地待在酒店久一些，跟Esther 做最后的复习。
这就是我在One World里学到的最后一堂课：就是做个好老师。
没有学好Sales
在One World，也有没学好的东西。唯一没有学好的就是Sales。
一个会做Sales的人，只要你备有Sales的技巧，去到哪里，买什么产品，都不是什么问题。
我以为我会做Sales，但离开One World，才惊觉原来不是。One World有最好的产品给我们卖：有容纳1500- 2000人的Ballroom，有大约十间的会议室，438间套房，和其他一流的设备。你不会做Sales没关系，当客户拨电进来做enquiry或前来appointment，你大约有50% 的成功率可以close deal。客户对我嬉皮笑脸，不是因为我，而是因为我请他吃酒店里的Buffet，请他喝rose tea （自己却喝白开水Skyjuice）。生意做成了，event confirm了，并不是我一个人的功劳，但我却把它写在我的履历表。最后，客户忘了我是谁，只记得Cinnamon的免费午餐和Sphere的rose tea。
我真正学会做Sales，是之后加入JobsDB才开始的。（请参阅《我在JobsDB一年了》）
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